jueves, 10 de septiembre de 2015

Algo sobre la cerveza



En una conversación de hoy ha salido el tema de la cerveza, artesana además. He recordado el sector industrial de El Amarejo, un yacimiento ibérico en Bonete donde se elaboraba cerveza, el pan liquido se le llama. Más de 2300 años de antigüedad.
Muy cerca de nuestra Comarca. Salud.



El Amarejo. Bonete.


enlace: http://biblioteca2.uclm.es/biblioteca/CECLM/ARTREVISTAS/ALBASIT/Alb15Broncano.pdf


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